gang

Бэнто с цветком и пчелой/Bee and Flower Bento. Полное содержание: - картофельный салат с беконом - обжаренные кусочки колбасы - помидоры - морковь - тамагояки - цветок из сыра и нори - кусочки персика - клубника - онигири ----> [font=Georgia,]Онигири (Onigiri).[/font] [font=Georgia,] Ингредиенты: - рис - начинка (консервированный тунец и майонез) - вода - соль - нори Способ приготовления 1. Отвариваем рис в рисоварке до готовности, даём остыть. Смешиваем консервированный тунец и майонез. 2. Положив во влажную руку немного соли, берём небольшое количество риса. 3. Делаем небольшое отверстие в рисовом шарике, добавляем начинку, заделываем отверстие. 4. Уплотняем рис равномерно со всех сторон (очень важно не пережать рис!), придаём ему треугольную форму. 5. Заворачиваем в лист нори. Подаём к столу! [/font] [color=#000000][font=tahoma, arial, verdana, sans-serif,]- пчела из сыра и нори[/font][/color] [color=#000000][font=tahoma, arial, verdana, sans-serif,]Создаём пчелу: вырезаем овал из сыра. Вырезаем из водоросли нори элементы лица, вырезаем полоски для тела. Для крыльев пчелы– вырезаем небольшие кружочки из козьего сыра. Для щек - используем немного кетчупа. [/font][/color] [color=#000000][font=tahoma, arial, verdana, sans-serif,]Создаём цветок: вырезаем круг из сыра, круглые лепестки вырезаем из козьего сыра, детали для лица из нори.[/font][/color] [img]http://cs409227.vk.me/v409227632/42ec/22DV9YXX6XQ.jpg[/img]

[color=#000000][font=tahoma, arial, verdana, sans-serif,] Тамагояки с зелёным луком/Tamagoyaki with Green Onions. Ингредиенты: - 4 яйца - зеленый лук – 3 шт., порубить - ¼ ч. л. соли - ¼ ч. л. соевого соуса - 1 ст. л. мирина (или 1/4 ч. л. сахара) - 1 ч. л. растительного масла Способ приготовления: 1. Объединяем вместе яйца, соль, соевый соус и мирин в миске. Смешиваем с нарезанным зеленым луком. 2. Нагреваем круглую антипригарную сковороду или сковороду для приготовления тамагояки . на среднем-высоком огне, добавляем растительное масло. 3. Вливаем на сковороду немного яичной смеси, наклоняем сковороду, чтобы смесь растеклась тонким слоем. Когда яичный омлет снизу схватится (но сверху немного будет жидкий), аккуратно заворачиваем его в трубочку. Отодвигаем к стенке сковороды. Снова вливаем в сковородку немного яичной смеси и даём ей растечься по всей поверхности сковороды (под свернутым в трубочку омлетом). Когда яйцо наполовину схватится, заворачиваем яичный омлет. Повторяем процедуру, пока не закончится яичная смесь. 4. Вынимаем тамагояки из сковороды, даём остыть в течение 3-4 минут. 5. Обрезаем концы, нарезаем на кусочки. Подаём. Шаг #1 Первый слой Начинаем заворачивать в трубочку Третий, финальный слой (9-дюймовая круглая сковорода). Если вы используете специальную сковороду для приготовления тамагояки, слоёв будет больше Обрезаем концы, нарезаем на кусочки. Приятного аппетита![/font][/color][color=#000000][font=tahoma, arial, verdana, sans-serif,] [url=""][img]http://cs409227.vk.me/v409227632/42bf/_mcN23FGFyQ.jpg[/img][/url][url=""][img]http://cs409227.vk.me/v409227632/42c1/Tu7WFZqHnYk.jpg[/img][/url][url=""][img]http://cs409227.vk.me/v409227632/42c8/fHpKuq0MzDw.jpg[/img][/url][url=""][img]http://cs409227.vk.me/v409227632/42cf/0lPeN_5OX5s.jpg[/img][/url][url=""][img]http://cs409227.vk.me/v409227632/42d6/xGtrmzFtW3M.jpg[/img][/url][url=""][img]http://cs409227.vk.me/v409227632/42dd/TiSu0w9ApZY.jpg[/img][/url][url=""][img]http://cs409227.vk.me/v409227632/42e4/L4BxAV0QOT0.jpg[/img][/url][/font][/color]

[color=#000000][font=tahoma, arial, verdana, sans-serif,] Омурайс/Оmurice/オムライス. Ингредиенты (на 2 порции): - 1 средняя луковица, мелко нарезать - 2 зубчика чеснока, измельчить - 100 г. куриного филе, нарезать на небольшие кусочки - 30 г. замороженного зелёного горошка - 30 г. консервированной кукурузы - 1 ст. л. томатной пасты - 1 ст. л. кетчупа + для украшения - 1 чашка вареного риса - соль - перец Для омлета: - 4 яйца - 3 ст. л. молока - растительное масло - соль - перец Способ приготовления: 1. Обжариваем лук в большой сковороде на среднем огне до полупрозрачного состояния. Добавляем чеснок, перемешиваем. Затем добавляем курицу, готовим при постоянном помешивании до готовности мяса. Добавляем кукурузу и зелёный горошек, готовим 2-3 минуты при постоянном помешивании. Добавляем томатную пасту и кетчуп, затем рис, все хорошо перемешиваем. Приправляем солью и перцем по вкусу. 2. Переносим рисовую смесь с курицей на тарелку, откладываем в сторону. 3. Взбиваем яйца с молоком, солью и перцем. 4. Нагреваем растительное масло в сковороде, вливаем половину яичной смеси. Когда омлет наполовину схватится, в центр выкладываем рисовую начинку с курицей. Заворачиваем начинку в омлет. Аккуратно переворачиваем омурайс на тарелку. 5. Украшаем кетчупом, подаём к столу. [url=""][img]http://cs409227.vk.me/v409227632/42ad/aW_ggixC7ps.jpg[/img][/url][/font][/color][color=#999999][font=tahoma, arial, verdana, sans-serif,] [color=#2F5879] Мне нравится[color=#7295B2][b]1[/b][/color][/color][/font][/color]

[color=#000000][font=tahoma, arial, verdana, sans-serif,] Камабоко (яп 蒲鉾) Камабоко (яп 蒲鉾) — традиционное блюдо японской кухни, приготовляемое из сурими (“пюре” из рыбы с белым мясом), посредством добавления особых добавок и формирования “лепёшек”, которые затем готовятся на пару до затвердевания. Подаётся нарезанным и не нагретым (или же охлаждённым) вместе с различными соусами, либо нарезанными в составе различных блюд, например удона. Как правило продаются в цилиндрической форме. Камабоко изготовляется в Японии начиная с 14-го века н. э Так же есть разновидности, например: каникама (сокращённо от кани-камабоко, крабовый камобоко), широко известные в России как крабовые палочки, и тикама (совмещение тидзу (яп チーズ, от англ. cheese, сыр) и камабоко), которые часто продаются в Японии как готовые закуски. [/font][/color][color=#000000][font=tahoma, arial, verdana, sans-serif,] [url=""][img]http://cs409227.vk.me/v409227632/42a6/nMaYfsrRTJI.jpg[/img][/url][/font][/color]

[color=#000000][font=tahoma, arial, verdana, sans-serif,] Камабоко (яп 蒲鉾) Камабоко (яп 蒲鉾) — традиционное блюдо японской кухни, приготовляемое из сурими (“пюре” из рыбы с белым мясом), посредством добавления особых добавок и формирования “лепёшек”, которые затем готовятся на пару до затвердевания. Подаётся нарезанным и не нагретым (или же охлаждённым) вместе с различными соусами, либо нарезанными в составе различных блюд, например удона. Как правило продаются в цилиндрической форме. Камабоко изготовляется в Японии начиная с 14-го века н. э Так же есть разновидности, например: каникама (сокращённо от кани-камабоко, крабовый камобоко), широко известные в России как крабовые палочки, и тикама (совмещение тидзу (яп チーズ, от англ. cheese, сыр) и камабоко), которые часто продаются в Японии как готовые закуски. [/font][/color][color=#000000][font=tahoma, arial, verdana, sans-serif,] [url=""][img]http://cs409227.vk.me/v409227632/429f/SqaivnRPhO8.jpg[/img][/url][/font][/color]

[color=#000000][font=tahoma, arial, verdana, sans-serif,] Суши Рис (Sushi Rice). Для любого вида суши вам нужен рис! Для приготовления суши риса используют белый коротко-зернистый рис. Ингредиенты: - 1 стакан белого коротко-зернистого риса - 1 стакан воды - 1 кусочек комбу (2,5 x 4 см), (необязательно) - 1 1/2 ст. л. рисового уксуса - 1 ст. л. сахара - 1/2 ст. л. соли Способ приготовления: Суши Рис. 1. Замачиваем кусочек комбу в воде на 30 минут. Тщательно промываем рис в холодной воде. Когда вода станет прозрачной, сливаем воду и оставляем сохнуть рис минут на 30. 2. Через 30 минут вынимаем комбу. Кладём рис, добавляем 1 стакан воды и комбу в рисоварку и готовим. В то время когда готовится рис, смешиваем вместе уксус, сахар и соль в небольшой миске. 3. Когда рис приготовится, убираем комбу. Выкладываем горячий рис (важно, что бы рис был горячим) в миску со смесью уксуса. Перемешиваем и даём остыть (около 45 минут). [/font][/color][color=#000000][font=tahoma, arial, verdana, sans-serif,] [url=""][img]http://cs409227.vk.me/v409227632/4283/67ffNkNfUGQ.jpg[/img][/url][url=""][img]http://cs409227.vk.me/v409227632/428c/YghWTU4aNQI.jpg[/img][/url][url=""][img]http://cs409227.vk.me/v409227632/4293/1obGSe0go3Q.jpg[/img][/url][url=""][img]http://cs409227.vk.me/v409227632/429a/oofGmN6c4KE.jpg[/img][/url][/font][/color]

[color=#000000][font=tahoma, arial, verdana, sans-serif,]Варёная тыква/Simmered Pumpkin. Ингредиенты: - 500 г. тыквы - 2 ст. л. соевого соуса - 1 ст. л. сакэ - 2 ст. л. сахара - вода Способ приготовления: 1. Нарезаем тыкву на 4-5 см. кубики (кожуру оставить). Можно очистить тыкву от кожуры (по желанию). 2. Выкладываем тыкву в среднюю кастрюлю. Вливаем воду в кастрюлю, чтобы она наполовину (или чуть больше) покрыла кусочки тыквы. 3. Добавляем сакэ и сахар. Включаем огонь, доводим до слабого кипения. 4. Вырезаем из алюминиевой фольги круг размером с кастрюлю. Уменьшаем огонь, добавляем соевый соус, накрываем тыкву фольгой. Накрываем кастрюлю крышкой, готовим в течение 10-15 минут.[/font][/color] [color=#000000][font=tahoma, arial, verdana, sans-serif,][img]http://cs409227.vk.me/v409227632/4259/goqkkyuzTrk.jpg[/img][/font][/color] Салат с лапшой соба/Soba Noodle Salad. [color=#000000][font=tahoma, arial, verdana, sans-serif,]Ингредиенты (на 2 порции): - 250 г. сухой лапши соба - 1 средняя морковь - 1 стебель сельдерея - 1 красный перец - зеленый лук – 3 шт., тонко нарезать - 1/2 чашки замороженных бобов эдамамэ Заправка: - 60 мл. рисового уксуса - 1 ст. л. соевого соуса - 1/2 ч. л. соли - 1/2 ч. л. сахара - 1 ст. л. растительного масла - 1 ч. л. кунжутного масла - 1-2 ст. л. поджаренного кунжута Способ приготовления: 1. Отвариваем лапшу соба до готовности, следуя инструкции на упаковке. Откидываем на дуршлаг, промываем под холодной водой. Откладываем в сторону. 2. Нарезаем морковь, сельдерей и красный перец тонкими полосками. Отвариваем замороженные бобы эдамаме до мягкости, охлаждаем в холодной воде. 3. В большой миске объединяем все ингредиенты заправки. Добавляем нарезанные овощи, семена кунжута и лапшу в миску с заправкой, хорошо перемешиваем.[/font][/color] [color=#000000][font=tahoma, arial, verdana, sans-serif,][img]http://cs409227.vk.me/v409227632/4278/DoT8r9dM7Xw.jpg[/img][img]http://cs409227.vk.me/v409227632/427f/yHJB6rkXNrc.jpg[/img][/font][/color]

Карри Набэ/Curry Nabe. Ингредиенты: - 450 г. куриных бедер, нарезать на кусочки - 500 г. картофеля, нарезать на небольшие кусочки - 275 г. дайкона, порубить - 70 г. моркови, нарезать - 1/2 большой луковицы, нарезать - 450 г. тофу, нарезать кубиками - 115 г. грибов - 1 ч. л. тертого имбиря - 1/2 упаковки соуса карри (curry roux) - 170 г. лапши сиратаки Приправы: - 4 чашки бульона даси (или 1/2 ст. л. порошка хон-даси + 4 чашки воды) - 1 ст. л. мирина - 1 ст. л. сакэ - 1 ч. л. сахара Способ приготовления: 1. Кладём даси, мирин, сакэ, сахар, имбирь в большой котёл. Добавляем курицу, картофель, дайкон, лук, морковь, грибы. Накрываем котёл крышкой, готовим в течение 10 минут на сильном огне 2. Удаляем пену с поверхности, накрываем крышкой, кипятим на среднем огне до готовности курицы и овощей (ещё 10-15 минут). 3. Добавляем карри, перемешиваем до полного растворения кубиков. Затем добавляем лапшу, кубики тофу, готовим под закрытой крышкой еще 3-5 минут на слабом огне. 4. Подаём в мисках. [url=""][img]http://cs409227.vk.me/v409227632/4244/G5q4AGpb0UU.jpg[/img][/url] [color=#000000][font=tahoma, arial, verdana, sans-serif,] Хасимаки – окономияки на палочках/Hashimaki. Ингредиенты (на 5 порций): - 1 яйцо - 1/2 ч. л. порошка даси - 150 мл. воды - 100 г. муки - 100 г. шинкованной капусты - растительное масло А (по желанию): - 2 ст. л. тенкасу (хрустящий кусочки жареного теста) - 2 ст. л. нарезанного зеленого лука - 2 ст. л. тертого сыра - 1 ст. л. бенисёга (красный маринованный имбирь) B: - соус окономияки - майонез - кацуобуси (хлопья бонито) - аонори Способ приготовления: 1. Смешиваем вместе яйцо, порошок даси и воду в большой миске. Просеиваем муку в миску и хорошо перемешиваем. 2. Добавляем в миску шинкованную капусту и ингредиенты “A”(по желанию), хорошо перемешиваем. 3. Нагреваем растительное масло в большой сковороде. Выкладываем тесто (1 ковш) на сковороду, формируем блин овальной формы. 4. Когда края начнут подсыхать, кладём пару палочек для еды на блин, заворачиваем окономияки, откладываем в сторону. Готовим ещё 4 хасимаки. 5. Помещаем обратно в сковороду все хасимаки, накрываем крышкой, обжариваем на слабом огне в течение 5 минут, до готовности. Затем готовим с другой стороны до золотистого-коричневого цвета. 6. Украшаем ингредиентами “B”.[/font][/color][color=#000000][font=tahoma, arial, verdana, sans-serif,] [url=""][img]http://cs409227.vk.me/v409227632/424b/n6uR3qwpOfU.jpg[/img][/url][/font][/color]

[color=#000000][font=tahoma, arial, verdana, sans-serif,]Тори Цукунэ Набэ/Tori Tsukune Nabe. Ингредиенты: Для грибного бульона: - 4 чашки теплой (не кипячёной) воды - 5-6 сушеных грибов шиитаке Для цукунэ (куриные фрикадельки): - 450 г. куриного фарша - 1 большое яйцо - 1 лук-порей, мелко нарезать - 1 ст. л. свежего тертого имбиря - 1 ч. л. мелкой морской соли - 4 чашки куриного бульона - 1/2 небольшого капусты напа, нарезать - 1 средняя морковь, разрезать вдоль пополам, затем нарезать ломтиками - 120 г. шампиньонов, нарезать - 1/2 ч. л. свежемолотого черного перца Количество порций: 6 Способ приготовления: 1. Делаем грибной бульон. Замачиваем сушеные грибы шиитаке в теплой воде на 30 минут. Процеживаем бульон через марлю или тонкую ткань. Вливаем бульон в большую кастрюлю. Срезаем у грибов шиитаке ножки, промываем шляпки, отжимаем лишнюю жидкость. Нарезаем шляпки на очень тонкие полоски и откладываем в сторону. 2. Делаем куриные фрикадельки цукунэ: смешиваем вместе куриный фарш, яйцо, нарезанный лук-порей, тертый имбирь и морскую соль в миске. 3. Объединяем куриный бульон с грибным бульоном в большой кастрюле, добавляем нарезанные грибы шиитаке. Нагреваем на среднем огне. Когда бульон начнёт кипеть, уменьшаем огонь до слабого кипения. 4. Формируем из мясной смеси небольшие шарики. Аккуратно по одному опускаем шарики в кипящий бульон. Готовим в течение 1-2 минут. 5. Добавляем капусту, морковь и шампиньоны. 6. Накрываем кастрюлю крышкой, кипятим до тех пор, пока грибы и овощи не станут мягкими. Приправляем свежемолотым черным перцем и подаём. [img]http://cs409227.vk.me/v409227632/4231/L8SEL2FYvn4.jpg[/img][img]http://cs409227.vk.me/v409227632/423f/iYij-IbUGqw.jpg[/img][/font][/color]

Мисо Яки Онигири/Miso Yaki Onigiri. Ингредиенты: - 320 г. приготовленного японского риса - 2 ч. л. поджаренных семян кунжута (по желанию) “А”: - 1 ст. л. пасты мисо - 1 ст. л. мирина - 1/2 ч. л. сахара - щепотка порошка даши - 2 ч. л. кунжутного масла Способ приготовления: 1. Смешиваем в небольшой миске ингредиенты “А”. 2. Смешиваем кунжут с рисом (по желанию). Формируем 4 рисовых шарика (можно использовать полиэтиленовую пленку или намочить руки в воде так, чтобы рис не прилипал). 3. Нагреваем кунжутное масло в сковороде, добавляем рисовые шарики, обжариваем их с обеих сторон на среднем огне до коричневого цвета. Переносим на тарелку. 4. При помощи кулинарной кисточки смазываем рисовые шарики мисо-смесью. Обжариваем с каждой стороны, пока не подрумянятся (смазанные мисо-смесью шарики выкладываем по одному на сковороду). * Вы можете смазать шарики соевым соусом или менцую (концентрированный даси). [url=""][img]http://cs409227.vk.me/v409227632/421a/IxOyKyU-ntI.jpg[/img][/url]

[color=#000000][font=tahoma, arial, verdana, sans-serif,] Хияси Тюка/Hiyashi Chuka (Cold Ramen). Ингредиенты (на 3 порции): Заправка для лапши: - 6 ст. л. соевого соуса - 4 ст. л. сахара - 3 ст. л. рисового уксуса - 2 ст. л. кунжутного масла - 2 ст. л. воды - 1 ст. л. жареных семян кунжута - 1/4 ч. л. тертого имбиря - 1/2 - 1 ч. л. масла чили Яичный омлет (кинси тамаго): - 2 яйца, взбить - 2 ч. л. сахар - 1/4 ч. л. соли - растительное масло Начинки: - 6 креветок + 1 ст. л. сакэ - 1 огурец, нарезать соломкой - 1 салат айзберг, измельчить - 1/2 помидора, нарезать - 3-4 ломтика ветчины - 4-6 крабовых палочек, измельчить - ростки редиса (Kaiware) Другие начинки: - измельченная приготовленная курица, бланшированные бобовые ростки, водоросли вакамэ, водоросли нори (нарезать полосками) и т. д. Лапша: - 3 упаковки свежей лапши рамэн Дополнительно: - 1 ст. л. жареных белых семян кунжута - горчица караси (по желанию) - маринованный имбирь (по желанию) Способ приготовления: 1. Смешиваем все ингредиенты заправки для лапши в средней миске, хорошо перемешиваем. 2. Смешиваем вместе яйца, сахар и соль. Нагреваем растительное масло в сковороде на среднем огне. Вливаем яичную смесь в сковороду и обжариваем с обеих сторон. Охлаждаем и нарезаем на тонкие полоски. 3. Доводим воду до кипения в небольшой кастрюле, добавляем сакэ и креветки. Накрываем кастрюлю крышкой (алкоголь в сакэ поможет удалить запах и смягчит мясо). Когда цвет креветок начнёт меняться, выключаем огонь, готовим на оставшимся огне. Переносим креветки на тарелку и даём им остыть. 4. Нарезаем все начинки. 5. Доводим воду до кипения в небольшой кастрюле, добавляем лапшу, готовим согласно инструкции на упаковке. Откидываем лапшу на дуршлаг, даём стечь воде. Замачиваем лапшу в миске с ледяной водой, чтобы охладить. Полностью сливаем воду и разделяем лапшу между тремя тарелками/мисками. 6. Выкладываем все начинки и поливаем заправкой перед подачей на стол. Подаём с горчицей караси и маринованным имбирем (по желанию). [url=""][img]http://cs409227.vk.me/v409227632/4213/XJ5PrJWyBuc.jpg[/img][/url][/font][/color]

[color=#000000][font=tahoma, arial, verdana, sans-serif,] Сухой карри/Dry Curry. Ингредиенты: - 1 ч. л. растительного масла - 450 г. говяжьего фарша - 1 1/2 чашки измельчённого лука - 1 чашка измельчённого зеленого болгарского перца - 1 чашка измельчённой моркови - 2 зубчика чеснока, измельчить - 1 ст. л. порошка карри - 1 банка (800 г.) томатов (целых) - 1 ст. л. вустерского соуса - 1 ч. л. соевого соуса - 1 ч. л. соли - 1/2 ч. л. сахара - 1/4 ч. л. черного перца - 2 лавровых листа - 1/2 чашки изюма - приготовленный рис - 4 сваренных вкрутую яйца (мелко нарезать) Количество порций: 6-8 Способ приготовления: 1. Нагреваем масло в кастрюле, обжариваем говяжий фарш. 2. Добавляем в кастрюлю измельчённые овощи, обжариваем в течение 5 минут. Добавляем порошок карри, обжариваем еще 2 минуты. 3. Добавляем остальные ингредиенты (кроме риса и яиц), доводим до кипения. Кипятим в течение 15 минут. 4. Выкладываем в миску рис, сверху на рис добавляем нарезанные варёные яйца. Подаём к столу.[/font][/color][color=#000000][font=tahoma, arial, verdana, sans-serif,] [url=""][img]http://cs409227.vk.me/v409227632/41ed/yF7emyKoFvo.jpg[/img][/url][/font][/color]

[color=#000000][font=tahoma, arial, verdana, sans-serif,] Тоторо Хияси Соба Бэнто/Totoro Hiyashi Soba Bento. Полное содержание: - лапша соба, отварить - козий сыр - огурец, нарезать - ветчина, нарезать - морковь, нарезать - нарезанный полосками омлет - помидор - салат - нори Создаём Тоторо: выкладываем в бэнто-бокс салат, затем приготовленную гречневую лапшу соба, вырезаем глаза и живот из козьего сыра, зрачки, усы, нос и детали для живота вырезаем из кусочков нори. Для маленьких шариков “Маккуро-куросукэ”, вырезаем ножницами кружочки из нори, делаем глаза из козьего сыра и нори.[/font][/color][color=#000000][font=tahoma, arial, verdana, sans-serif,] [url=""][img]http://cs409227.vk.me/v409227632/41e2/o4DJHz4N8Ig.jpg[/img][/url][/font][/color]

[color=#000000][font=tahoma, arial, verdana, sans-serif,] Клюквенный соус с текилой и соком лайма/Tequila and Lime Jalapeno Cranberry Sauce. Ингредиенты: - 4 чашки клюквы - 1 чашка воды или апельсинового сока - 1 чашка сахара - 1 перец халапеньо, нарезать кубиками - 1 ст. л. сока лайма - 2 ст. л. текилы Способ приготовления: 1. Добавляем в кастрюлю клюкву, воду, сахар и халапеньо, доводим до кипения. Уменьшаем огонь, готовим в течение 12-14 минут. 2. Смешиваем с соком лайма и текилой, снимаем с огня.[/font][/color][color=#000000][font=tahoma, arial, verdana, sans-serif,] [url=""][img]http://cs409227.vk.me/v409227632/41d4/fAzCtbh3he4.jpg[/img][/url][/font][/color] [color=#000000][font=tahoma, arial, verdana, sans-serif,] Поросёнок со “сладостями”/Piggy With Sweets. Полное содержание: - "поросёнок" (онигири), сделанный из риса, сосиски и нори - “пралине”, сделанные из колбасы и сыра (выложить сыр и колбасу слоями) - пончики из обжаренного мясного фарша и сыра - брокколи - морковь - клубника - помидор - салат[/font][/color][color=#000000][font=tahoma, arial, verdana, sans-serif,] [url=""][img]http://cs409227.vk.me/v409227632/41db/jq-refXN55Q.jpg[/img][/url][/font][/color]

Салат с лапшой соба/Soba Salad. Ингредиенты: - 170 г. лапши соба - зеленый лук – 2 шт. - 1/4 чашки измельченного кориандра - 2 ст. л. кунжута Для заправки - 1 ст. л. рапсового масла - 3 ст. л. кунжутного масла - 1/2 ч. л. измельченного красного перца - 3 ст. л. меда - 3 ст. л. соевого соуса Количество порций: 2-3 Способ приготовления: 1. Объединяем вместе рапсовое масло, кунжутное масло и измельченный красный перец в небольшой миске. Нагреваем в микроволновой печи в течение 3 минут. Откладываем в сторонку, даём остыть. 2. Добавляем мед и соевый соус в среднюю миску, хорошо перемешиваем. Добавляем масляную смесь (шаг 1) в миску, хорошо перемешиваем, пока мед полностью не растворится. 3. Доводим воду до кипения. Отвариваем лапшу соба в соответствии с инструкцией на упаковке, до готовности. Откидываем лапшу на дуршлаг, промываем под холодной проточной водой. Даём стечь воде, кладём лапшу в большую миску. 4. Добавляем заправку (шаг 2), зеленый лук, кориандр, кунжут в лапшу соба, всё хорошо перемешиваем. Подаём в миске или тарелке, посыпав дополнительным количеством зеленого лука и кунжута. [url=""][img]http://cs409227.vk.me/v409227632/41bb/U-Q8K-w_6F8.jpg[/img][/url]

Поговорим о самых пожалуй распространенных рецептов Японской кухни [color=#000000][font=tahoma, arial, verdana, sans-serif,]Печенье из зелёного чая/Green Tea Cookies. Ингредиенты: - 5 ст. л. сливочного масла (комнатной температуры) (70 г.) - 1/2 чашки сахарной пудры (60 г.) - 1/4 чашки сахара - 2 яичных желтка - 1 ст. л. молока - 3/4 чашки кукурузного крахмала - 3/4 чашки + 1 ст. л. муки - 4 ч. л. порошка зеленого чая - шоколад Способ приготовления: 1. Просеиваем кукурузный крахмал вместе с мукой и порошком зеленого чая в миску. Откладываем в сторону. 2. Взбиваем мягкое сливочное масло в миске. Добавляем сахарную пудру и сахар, хорошо перемешиваем. 3. Добавляем желтки и молоко, хорошо перемешиваем. Добавляем мучную смесь, перемешиваем (не перемешивать слишком долго). 4. Помещаем тесто в холодильник на 30 минут - 1 час. 5. Раскатываем тесто толщиной примерно 0,5 см на посыпанной мукой рабочей поверхности. Формочками вырезаем печенье. 6. Выпекаем при температуре 175C в предварительно разогретой духовке в течение 10-13 минут. 7. Полностью даём остыть. Украшаем шоколадом (по желанию).[/font][/color] [color=#000000][font=tahoma, arial, verdana, sans-serif,][img]http://cs409227.vk.me/v409227632/417c/adfgWBx20ws.jpg[/img][/font][/color] [color=#000000][font=tahoma, arial, verdana, sans-serif,]Кукурузный тофу/Corn Tofu Ингредиенты: - 200 мл. неприправленного соевого молока - 60 мл. консервированной сладкой пастообразной кукурузы (corn cream style) - 5 г. неприправленного желатина (порошок) - 2 ст. л. воды - соевый соус Количество порций: 4-5 Способ приготовления: 1. В кастрюлю добавляем соевое молоко и кукурузное пюре. Нагреваем смесь на слабом огне до температуры тела (не доводим до кипения!). Затем снимаем с огня. 2. Добавляем неприправленный желатин в 2 ст. л. воды, хорошо перемешиваем. Нагреваем в микроволновой печи (при мощности 500 Вт) в течение 20-30 сек., хорошо перемешиваем. 3. Добавляем желатин (шаг 2) в кукурузно-соевую смесь (шаг 1), хорошо перемешиваем. 4. Выливаем смесь в чашки для пудинга или в другие ёмкости на ваш выбор, помещаем в холодильник на 1-2 часа. 5. Подаём с соевым соусом.[/font][/color] [color=#000000][font=tahoma, arial, verdana, sans-serif,][img]http://cs409227.vk.me/v409227632/4180/0y62az1Dez8.jpg[/img][/font][/color] [color=#000000][font=tahoma, arial, verdana, sans-serif,]тиго Дайфуку с нутеллой/Nutera ichigo daifuku/Nutella Strawberry Daifuku/ヌテラいちご大福. Ингредиенты: - 100 г. ширатамако (рисовая мука) - 80 г. сахара - 170 мл. воды - картофельного крахмала - 8 ягод клубники - нутелла (Nutella) - красный пищевой краситель Способ приготовления: 1 Промываем клубнику, удаляем хвостики. Покрываем каждую ягоду нутеллой (удерживаем клубнику между большим и указательным пальцем, наносим чайной ложкой). Выкладываем клубнику на тарелку, помещаем в морозильник на 30 минут (не дольше!) 2. Смешиваем в миске ширатамако, сахар, воду и пищевой краситель, перемешиваем до состояния жидкой массы. Накрываем миску тарелкой. 3. Нагреваем смесь в микроволновой печи (при мощности 700 Вт) до тех пор, пока она не станет прозрачной и розовой. Время от времени проверяем моти-смесь и перемешиваем. Полное время приготовления займет примерно 2-3 минуты. 4 Выкладываем готовую смесь моти на посыпанную картофельным крахмалом рабочую поверхность. Посыпаем смесь моти картофельным крахмалом, разделяем на 8 равных частей. 5. Каждую часть раскатываем на небольшие кружочки. Кладём клубнику (покрытую нутеллой) в центр плоского кусочка теста и заворачиваем.[/font][/color] [color=#000000][font=tahoma, arial, verdana, sans-serif,][img]http://cs409227.vk.me/v409227632/4187/07IZTJMr1vQ.jpg[/img][/font][/color] [color=#000000][font=tahoma, arial, verdana, sans-serif,]апша удон с карри/Curry Udon Noodles. Ингредиенты: - 2-3 кубика карри (Curry Roux) - 1/2 луковицы - 1/2 картофеля - 1/2 моркови - 2 упаковки предварительно приготовленной лапши удон - 4 ст. л. бульона Тсую (Tsuyu) - 600-750 мл. воды - 1 зеленый лук - приправа ситими тогараси (по желанию) - 1 яйцо, сваренное вкрутую (по желанию) Количество порций: 2 Способ приготовления: 1. Нарезаем лук, картофель и морковь на мелкие кусочки. 2. Добавляем 120 мл. воды и овощи в небольшую кастрюлю, доводим до кипения. Кипятить на слабом огне в течение 20 минут или пока овощи не станут мягкими. 3. Добавляем в кастрюлю 2-3 кубика карри, кипятим на слабом огне, периодически помешивая в течение 10 минут. 4. Добавляем 4 ст. л. тцую и 400 мл. воды в отдельную кастрюлю, доводим до кипения. Откладываем в сторону. 5. Отвариваем лапшу удон в воде до готовности. Откидываем на дуршлаг, даём стечь воде. 6. Выкладываем приготовленную лапшу удон в миску, вливаем бульон (шаг 4) и сверху соус карри. Украшаем нарезанным зеленым луком, подаём сразу же.[/font][/color] [color=#000000][font=tahoma, arial, verdana, sans-serif,][img]http://cs409227.vk.me/v409227632/418e/BtPwW9RY1TQ.jpg[/img][/font][/color] [color=#000000][font=tahoma, arial, verdana, sans-serif,]Унаги Дон/Unagi Don. Ингредиенты: - 1 филе унаги (в вакуумной упаковке) - 1 ст. л. сакэ - вареный рис Для соуса: - 1/2 чашки соевого соуса - 1/3 чашки мирина - 4 ст. л. сахара - 2 ст. л. сакэ Количество порций: 2 Способ приготовления: 1. Разогреваем духовку до температуры 220C. Нарезаем филе унаги на 4 части, выкладываем рыбу на противень, застеленный алюминиевой фольгой. Сбрызгиваем поверхность унаги сакэ. Запекаем в духовке в течение 6-8 минут. 2. В небольшой кастрюле смешиваем все ингредиенты соуса, доводим до кипения. Кипятим на слабом огне в течение 10 минут, пока соус немного не загустеет. 3. Заполняем миску рисом, добавляем в рис 1 ст. л. соуса, сверху на рис выкладываем приготовленный унаги. Сбрызгиваем рыбу небольшим количеством соуса. Подаём сразу же.[/font][/color] [color=#000000][font=tahoma, arial, verdana, sans-serif,][img]http://cs409227.vk.me/v409227632/4199/K0FGfnJ6YfU.jpg[/img][/font][/color]

][media]http://www.youtube.com/watch?v=ElN1SNFuI-8[/media]

Планирую в дальнейшем рассказывать о Японии

Проведу в курс событии если вы окажетесь в стране восходящего солнца [color=#000000] Японская культура в основе своей не меняется с течением лет. Сегодняшняя молодежь, несмотря на современные тенденции развития и подражание Западу в образе жизни, во многом придерживается традиций своих дедов и прадедов. Японцы вежливые и сдержанные люди. Правила этикета для них очень важны, как и для других народов мира. Японцы не рассчитывают на то, что все будут соблюдать их обычаи, однако, если вы постараетесь следовать японской манере поведения, вам будут очень благодарны. В то же время достаточно просто вести себя вежливо и соблюдать обычные правила общения, принятые в России. Стоит отметить, что для иностранца жизнь и путешествия по Японии, в отличие от других азиатских стран, весьма безопасны и сравнительно легки. Можно спокойно ходить ночью по улицам и переулкам. Вас не ограбят. Большая вероятность найти потерянное.Заблудиться очень сложно. Всюду висят указатели, надписи практически везде продублированы по-английски. Более того, Вам никто не откажет в просьбе помочь. Я искала в Осаке здание и обратилась к проходившему мимо японцу. Он не смог объяснить словами, развернулся и довёл к самомому зданию. На любом вокзале можно найти (бесплатно!) информацию о городе, карту города.[/color][color=#000000] Запретов и табу — того, что делать категорически нельзя, — в Японии немного и практически все они укладываются в рамки здравого смысла. Плюс ко всему японцы необыкновенно терпимы к чужим обычаям и привычкам — порой они буквально доходят в этом до абсурда, японцам кажется, что иностранцы подобно несмышлёным детям просто неспособны понять, как нужно вести себя нормальному человеку в Японии.[/color][color=#000000] [color=#9ACD32][font=shollbook, serif][size=5][b][i]Поклоны[/i][/b][/size][/font][/color][/color][color=#000000] [size=3]Японцы приветствуют друг друга поклонами. Поклоны могут быть как простым кивком головы, так и глубоким поклоном. Всё зависит от социального статуса человека, которого Вы приветствуете. Например, если приходится приветствовать какого-нибудь важного начальника, надо постараться, чтобы Ваш поклон был чуть глубже и длился чуть дольше. Обычно большинство иностранцев ограничиваются лёгким наклоном головы, а подавляющее большинство японцев не ожидают от иностранцев детального знания правил этикета, касающихся поклонов, поэтому, не особенно ущемляя собственное самолюбие, просто кивните головой. Поклон — это также способ поблагодарить и извиниться. Рукопожатия не приняты. Не протягивайте первым для рукопожатия руку. Конечно же, можно пожать руку, если японец сам стремится поздороваться с Вами привычным для Вас способом.[/size][/color][color=#000000] [color=#9ACD32][font=shollbook, serif][size=5][b][i]Обувь[/i][/b][/size][/font][/color][/color][color=#000000] [size=3]В парке Уэно на празднике цветения сакуры в Токио тысячи людей собрались под деревьями цветущей сакуры. Места на лужайках под деревьями занимались заранее. Фирмы, семьи, студенты, школьники — все эти люди наслаждались моментом. Но, даже сидя на растеленых пакетах и подстилках на земле — обувь снята. На татами не ступают ни в какой обуви вообще, даже в домашних тапочках. Это — самое жесткое правило из всех. При всей своей терпимости к странностям иностранцев японцы не будут делать для вас исключения. Не проходите в японский дом в обуви. Уличная обувь снимается у входа. Правда, для наших соотечественников в этом нет ничего странного, — мы делаем то же самое, — а вот американцам и европейцам к этому бывает трудно привыкнуть.[/size][/color][color=#000000] [color=#9ACD32][font=shollbook, serif][size=5][b][i]Уступать ли место?[/i][/b][/size][/font][/color][/color][color=#000000] [size=3]В метро, автобусе и электричке никто и никому не уступает место — независимо от возраста и пола. Даже если в вагон войдёт бабушка, едва переставляющая ноги, никто, естественно, не двинется с места. Если Вы из жалости всё-таки уступите место, то вполне возможно, попадёте в комичную ситуацию, когда эта самая бабушка, отчаянно работая ручонками, и отпихивая пассажиров, пойдёт за Вами и будет благодарить, благодарить и благодарить, как будто Вы сделали для нее что-то такое, из ряда вон выходящее. Так что если вы займете место в японском автобусе или метро, то сидите себе, сколько угодно, какие бы древние старички вас ни окружали. Только смотрите, чтоб не занять место для инвалидов, которые есть в вагонах метро. На эти места садиться нельзя никому, кроме пожилых и инвалидов. Определить место для инвалидов можно по специальной пиктограмме над сиденьем.[/size][/color][color=#000000] [color=#9ACD32][font=shollbook, serif][size=5][b][i]Туалет и тапочки[/i][/b][/size][/font][/color][/color][color=#000000] [size=3]Не забывайте, что в туалете ходят в специальных тапочках. Эти тапочки стоят у двери в туалет, там вы снимаете тапочки, в которых ходите в доме и надеваете тапочки, в которых идёте в туалет. Там же их снимаете, выходя из туалета. Не забудьте их снять! Иначе — хотя для вас разница нисколько не будет заметна — перед окружающими японцами вы предстанете в роли, самого что ни на есть карикатурно глупого иностранца. Ругать вас, правда, никто не будет, но повеселятся за ваш счет от души.[/size][/color][color=#000000] Страсть японцев к чистоте и стерильности известна во всем мире. Однако культ чистоты в общественных туалетах принял такие формы, что в современной Японии каждый туалет больше напоминает шедевр архитектуры и дизайна, чем отхожее место. Все удобно, совершенно, продуманно и: бесплатно. Кабинки набиты электронными устройствами, сводящими к минимуму соприкосновение частей тела с окружающими приборами. С середины 80-х годов в стране даже действует Национальная туалетная ассоциация, главная цель которой — сделать уборную местом, «уютным для всех». Один из способов добиться этого — убедить людей снять обувь и надеть специальные тапочки. Точно так, как все в Японии это делают дома. Действительно, сегодня перед входом во многие общественные туалеты в Японии выставлены специальные тапочки с эмблемой «WC».[/color][color=#000000] [color=#9ACD32][font=shollbook, serif][size=5][b][i]Носовой платок[/i][/b][/size][/font][/color][/color][color=#000000] Не пользуйтесь носовым платком. Японцы пользуются тонкими бумажными салфетками, что советуем делать и вам, тем более, что эти бумажные салфетки совершенно бесплатно раздают на каждом перекрестке. Вообще же лучше вовсе не сморкаться на публике. По правилам хорошего тона, если вас одолевает насморк, вы должны шмыгать носом до тех пор, пока не окажетесь наедине с самим собой, и только тогда высморкаться. Только не подумайте, что это розыгрыш! Японцы действительно поступают именно так. С непривычки, между прочим, шмыганье сильно раздражает, но ведь в чужой .[/color][color=#000000] [color=#9ACD32][font=shollbook, serif][size=5][b][i]Палочки для еды[/i][/b][/size][/font][/color][/color][color=#000000] Не втыкайте палочки в еду, не используйте их для того, чтобы пододвинуть тарелку, не передавайте ничего «из палочек в палочки», и вообще, два человека не должны одновременно прикасаться палочками к одному и тому же куску. Эти правила должны соблюдаться строго. Кроме того, что перечисленные действия — дурной тон, это еще и плохая примета (собственно, именно поэтому они и стали дурным тоном). Например, «из палочек в палочки» еду передают на похоронах. Еще следует заметить: японские блюда зачастую не просто еда, а маленькие произведения искусства, поэтому относитесь к ним соответственно. Не стоит перемешивать еду палочками и поливать все подряд соевым соусом. Это не самое ужасное преступление против этикета, но все-таки…[/color][color=#000000] [color=#9ACD32][font=shollbook, serif][size=5][b][i]Не трогайте японцев руками![/i][/b][/size][/font][/color][/color][color=#000000] Не трогайте японцев руками! Не старайтесь с ними обниматься при встрече, не хлопайте их по плечу, вообще не прикасайтесь к ним. Единственный дозволенный физический контакт — рукопожатие, да и то лучше подождать, пока японец сам протянет вам руку. В противном случае ограничьтесь поклонами. Японцы общаются друг с другом на расстоянии. Разумеется, это не относится к членам семьи или парочкам, но до тех пор, пока у вас не завяжутся настолько тесные отношения с японцами, лучше будьте сдержанны и уважайте чужое пространство[/color][color=#000000] [color=#9ACD32][font=shollbook, serif][size=5][b][i]Визитные карточки[/i][/b][/size][/font][/color][/color][color=#000000] Носите с собой визитные карточки. Это, конечно, в первую очередь касается тех, кто собирается в Японии работать, но вообще об этом хорошо бы помнить всем. Вовремя врученная нужному человеку визитная карточка может сотворить чудеса. Если же у вас визиток с собой нет, то для японцев это выглядит по меньшей мере странно. Как уже было сказано, использование визиток не ограничено деловыми кругами, — зачастую их имеют даже студенты. Когда визитную карточку вручают вам, ее нужно взять обеими руками, изучить и только затем спрятать. Не запихивайте ее сразу в карман, как будто вам глубоко неинтересно, что на ней написано. И уж тем более не записывайте ничего на визитной карточке, которую вам вручили.[/color][color=#000000] [color=#9ACD32][font=shollbook, serif][size=5][b][i]Застольный этикет[/i][/b][/size][/font][/color][/color][color=#000000] В повседневной жизни японцы носят привычную для нас европейскую одежду и, обедая, сидят на таких же точно стульях и за такими же точно столами что и мы, заходят иногда перекусить на скорую руку в МакДональдс, сидят за чашечкой кофе в кофейне, пьют из бокалов сухое красное вино во французских ресторанах. Европейский и американский образ жизни надёжно прописался в Японии. Как это не печально, но традиционный уклад занимает всё меньше места. Не является исключением и застольный этикет. Правила поведения «за столом» в Японии претерпели значительные изменения за последние сто пятьдесят лет. Очень маловероятно, что оказавшемуся в Японии простому российскому туристу доведётся попасть на трапезу с некими японскими традиционалистами, которые будут ожидать от иностранца чисто японского поведения. Тем не менее, соблюдение за едой определённых правил вызывает у японцев доброжелательную реакцию. Предлагаем вашему вниманию краткое руководство о том, как нужно себя вести, коль уж вы оказались на официальном приёме.[/color][color=#000000] Во-первых, как известно, традиционно за едой японцы сидят на полу за низким столом на татами. Существует строгая официальная поза (сэйдза), когда нужно выпрямившись сидеть на коленях, поджав под себя ноги. Так сидят во время церемоний и на официальных приёмах. В более непринуждённой обстановке сидят в расслабленной позе (агура). Так сидят, например, во время дружеских застолий одноклассники, сослуживцы или родственники. Стоит отметить, что женщины в расслабленной позе не должны сидеть вообще. Для нас долгое пребывание в позе сэйдза весьма затруднительно — уже очень скоро больше начинаешь думать не о том, как и что правильно сделать, а о том, что затекли и мучительно ноют ноги. Японцы прекрасно знают об этом, поэтому хозяева, скорее всего, предложат иностранному гостю небольшой подлокотник в виде небольшой скамеечки.[/color][color=#000000] Оказавшись на каком-нибудь великосветском рауте где-нибудь в Европе, оказавшись за столом, обычный человек растеряется от количества ножей и вилок и от незнания того, каким ножом и какой вилкой следует пользоваться, когда принесут следующее блюдо. На официальном приёме по-японски перед обычным человеком возникают точно такие же проблемы. Положительный момент в том, что на японском приёме не надо заботится о ножах и вилках — придётся пользоваться только палочками (хаси). Главная сложность в том, что в японском застольном этикете каждому блюду определено своё место. Все блюда подаются отдельно каждому на подносе. Все мелкие тарелки с едой ставятся справа, глубокие — слева, рис и суп — ближе к обедающему, закуски — у дальнего края подноса. Скромный званный ужин состоит из 5 перемен блюд. Рис, суп, 3-4 блюда с закусками. На официальных торжественных обедах подают полный набор блюд, он включает рис, два супа, 7-10 закусок, 2-3 десертных блюда и чай.[/color][color=#000000] Теперь о палочках. С непривычки пользоваться палочками нелегко. Палочки кладут на подносе справа на специальную подставку (хасиоки). О том, как пользоваться палочками мы уже писали. Обращаем ваше внимание на несколько табу, следовать которым советуем обязательно. Во-первых, не используйте палочки в качестве указки, не рисуйте ими на столе, (этот запрет называется маёйбаси — танцующие палочки). Во-вторых, нельзя положить обратно кусочек уже взятого блюда и подхватить другой, не ковыряйтесь в поисках лучшего куска, коли уж вы что-то взяли — ешьте (запрет сагурибаси — шарящие палочки). В-третьих, никогда не накалывайте еду на палочки (запрет сасибаси — накалывающие палочки). В-четвёртых, никогда не втыкайте палочки в рис — так ставят чашу с рисом и воткнутыми в рис палочками на поминках, точно также как у нас на поминках наливают рюмку водки с куском чёрного хлеба, и если кто-то за едой втыкает палочки в рис — японцы мрачнеют, они искренне верят, что это к покойнику (запрет татэбаси — торчащие палочки)[/color][color=#000000] Перед началом еды подают осибори — горячее влажное полотенце, им вытирают лицо и руки. Еду начинают со слова "Итадакимас!" и слегка кланяются, говорят это все, кто сидит за столом и принимает участие в трапезе. Слово это многозначно, в данном случае означает: "Приступаю к еде с Вашего позволения!". Первым начинает трапезу хозяин или тот, кто, скажем, приглашает в ресторан. Как правило, первым подаётся суп и рис. Рис вообще подаётся ко всем блюдам. Если требуется самостоятельно переставить чашки или тарелки, переставляйте их двумя руками. Традиционно, еду всегда начинают с риса, пусть это будет небольшой комок риса, но, тем не менее… Суп всегда пьют из чаши, а то, что выпить нельзя, берут палочками. На этом, собственно, основные ритуальные особенности и заканчиваются. Далее, во время обеда можно брать и пробовать всё, что пожелаете и в любом порядке. Рекомендуем, тем не менее, во время еды не делать того, что и по нашим, российским представлениям является некультурным и невежливым: не откусывать от большого куска, облизывать палочки и чашки, не стремитесь постоянно чокаться и говорить длинные тосты кавказского типа — японцы поднимают один тост в начале застолья со словом "Кампай!" ("До дна!"), подливать в свой собственный бокал из бутылки не принято, об этом позаботятся ваши соседи, вам же стоит следить за тем, как опустошаются бокалы тех, с кем вы выпиваете, и подливать в них. Во время еды можно использовать несколько условных знаков. Палочки, если ими не пользуются — кладут на подставку хасиоки. Если в чаше оставлен рис, это значит, что с едой не закончили, чистая чаша — сигнал того, что трапезу вы закончили и вам подадут чай. Вообще говоря, рис в чаше оставлять неприлично, по российским понятиям это всё равно, что хлеб выкидывать. По завершении трапезы, палочки кладут на поднос и говорят опять же с лёгким поклоном: "Готисо-сама десу!", что означает "Благодарю за угощение!".[/color][color=#000000] [color=#9ACD32][font=shollbook, serif][size=5][b][i]Посещение храмов[/i][/b][/size][/font][/color][/color][color=#000000] [size=3]В Японии две основных религии: синтоизм и буддизм. Поэтому и храмы бывают либо буддистскими, либо синтоистскими. С точки зрения обычного туриста храмы даже внешне трудно различимы. Очень распространена точка зрения, что у японцев нет какого-то особого вероисповедания, тем не менее, большинство японцев всё же следует буддистским и синтоистским обычаям и участвует в ритуалах.[/size][/color][color=#000000] [size=3]Например, большая часть свадебных церемоний проводится согласно синтоистскому ритуалу, тогда как похороны проходят в соответствии с буддийскими обычаями. Исконной для Японии религией является конечно же синтоизм. Он берёт своё начало из древней истории и мифов. Люди верили в существование природных духовных сил (ками) — в деревьях и в горах, в море и в ветре. С развитием синтоизма к ками стали относить души погибших героев и других уважаемых людей. До того, как были построены первые синтоистские храмы, люди для почитания ками ходили в места, расположенные на лоне природы. Итак, оказавшись в храме, ведите себя спокойно и достойно. Рекомендуется проявить уважение к священному для японцев месту. В некоторых храмах в больших жаровнях дымятся благовония. Можно купить небольшую связку палочек благовоний, зажечь их, дать погореть несколько секунд, затушить пламя взмахами руки и установить дымящиеся палочки в жаровне. Традиционно японцы направляют несколько клубов дыма благовоний на себя — считается, что дым храмовых благовоний исцеляет. Если появляется возможность и желание войти внутрь храма, нужно снять обувь и оставить на полке у входа или взять собой в пластиковом пакете. В некоторых храмах дают тапочки. Позаботьтесь о чистоте и свежести ваших носков.[/size][/color][color=#000000] [size=3]Обычно в храмах можно смело фотографировать и снимать на видео. В некоторых храмах есть помещения, куда заходить запрещено. Обращайте внимание на запрещающие знаки. Не рекомендуется посещать храмы больным, имеющим открытые раны и находящимся в трауре. По японским представлениям всё это проявления нечистоты. Во всех японских храмах есть источники для очищения. Для омовения используют специальные ковшики (хисяку). Ковшиком зачёрпывают воду из источника и поочерёдно поливают на руки, также надо омыть лицо и рот. Набирать воду в рот прямо из ковшика нельзя, наливайте воду из ковшика в пригоршню и набирайте воду в рот из своей ладони. Воду не глотают, а выплёвывают, только не обратно в источник. В храмах есть места, где посетители обращаются с какой-нибудь просьбой к божествам . Чтобы привлечь внимание японских божеств нужно сделать следующее. В местах, где обращаются к ками, обычно стоит ящик, куда нужно бросить монетку, после дважды поклониться и дважды хлопнуть в ладони. В заключение нужно ещё раз сделать поклон, во время которого в течение нескольких секунд можно попросить, чтобы исполнилось какое-нибудь заветное желание. Если сделаете всё правильно, то вполне возможно, что японские боги Вас услышат…[/size][/color][color=#000000] [color=#9ACD32][font=shollbook, serif][size=5][b][i]Цветение сакуры[/i][/b][/size][/font][/color][/color][color=#000000] [size=3]Cамая «японская» из весенних традиций — [/size][size=1][b]любование цветущей сакурой[/b][/size][size=3]! Оказывается, корни и этого ритуала уходят в Поднебесную. Там любование цветами строго регламентировано и носит вполне потребительскую функцию: воспринять от цветов жизненную энергию ци. Но поскольку каждый цветок высвобождает ее по-разному, китайцы смотрят на тот или иной цветок в точно определенный астрологами момент, причем определенное количество времени. В Японии любование цветами вишни — [/size][size=1][b]ханами[/b][/size][size=3] — носит, скорее, эстетический характер, хотя и оно не лишено философской подоплеки. В скоротечном цветении сакуры отображается бренность материального мира. Наблюдая за распусканием и опаданием розового цветка, люди размышляют о Вечности. Раньше чувствительные натуры составляли танка, сравнивая весну с жизнью, а цветы сакуры — с самим собой. Навеянные буддийскими представлениями о мимолетности бытия, они точно выражают отношение японца к окружающему миру:[/size][/color][color=#000000] [size=3]В наше время на ханами выезжают все, но так же, как и столетия назад, только тогда, когда все дела завершены. И так же, как в далекие времена, долгожданная весна для японца скоротечна и ограничена одним лишь периодом цветения сакуры.[/size][/color][color=#000000] С началом цветения по телевидению вместе с предсказаниями погоды передают прогнозы, когда распустятся почки деревьев по всем районам Японии. За этот короткий срок японец, как бы занят он ни был, обязательно выкроит время, чтобы выехать на природу для любования цветущими деревьями. Немногие сейчас слагают под падающие лепестки сакуры стихи о бренности жизни, но некоторые фирмы собираются под сенью цветущих деревьев целыми отделами на своеобразный тренинг: на веселом «завтраке на траве» с коллегами и начальством гораздо легче раскрепоститься и высказать свое мнение, если это боялись сделать на работе. Здесь, на природе, пересекаются две сущности японского характера: конфуцианская этическая система строгой субординации уступает место дзэнскому равенству, самосозерцанию и слиянию с окружающим миром. Японец, принимающий дзэн, старается слиться с природой, оставшись при этом самим собой, одновременно быть везде и нигде.[/color][color=#000000] [background=rgb(240, 230, 140)]Дзэн — это принятие двух крайностей одновременно. Традиционные виды искусств тоже подчинены законам дзэн. Заваривая ли неторопливо чай на церемонии, выстраивая ли цветочную композицию икебана, вырисовывая ли иероглифы черной тушью на почти прозрачной бумаге, человек должен отринуть мысли и не вкладывать личный элемент в действо. Он лишь инструмент, руководимый самой Природой. И если желаемый результат достигнут — это само совершенство по сути и по форме[/background][/color] [color=#000000] А еще весна — пора самых любимых праздников японцев: Праздника девочек, или кукол (Хина-мацури), и Праздника мальчиков (Танго-но сэкку), Дня рождения Будды, или Праздника цветов (Хана-мацури) и Праздника весеннего равноденствия. Существуют также местные храмовые и обрядовые торжества, проводимые только в одном районе или даже в одном-двух храмах.[/color][color=#000000] Праздник — прежде всего уникальная национальная традиция, которую как семейную реликвию бережно хранят и передают следующему поколению, чтобы оно с младых ногтей ощущало причастность к великой культуре своего народа. Но во многом первоначальное ритуальное и сакральное содержание знаменательных дней уже давно исчезло, уступив место яркой форме торжества.[/color][color=#000000] [URL=http://hostingkartinok.com][IMG]http://s6.hostingkartinok.com/uploads/images/2013/08/53cea22f98d42cd86084d5c209cffb31.jpg[/IMG][/URL][/color]

[url="http://www.youtube.com/watch?v=m38g4L1U0rc"]http://www.youtube.com/watch?v=m38g4L1U0rc[/url]

Хочу увидеть Анимешников )

Хочу увидеть Бутчера

Покажи мне Юкату

И бонусная рубрика Русские имена на Японском ) [color=#330000][font=Georgia][size=5][b][center][background=rgb(255, 255, 204)]Мужские:[/background][/center][/b][/size][/font][/color] [color=#330000][font=Georgia][size=5][b][center][background=rgb(255, 255, 204)]Александр - (защитник) 守る - Мамору[/background][/center][/b][/size][/font][/color] [color=#330000][font=Georgia][size=5][b][center][background=rgb(255, 255, 204)]Алексей – (помощник) 　―助け - Таскэ[/background][/center][/b][/size][/font][/color] [color=#330000][font=Georgia][size=5][b][center][background=rgb(255, 255, 204)]Анатолий – (восход) 東 - Хигаши[/background][/center][/b][/size][/font][/color] [color=#330000][font=Georgia][size=5][b][center][background=rgb(255, 255, 204)]Андрей – (мужественный, храбрый) – 勇気オЮкио[/background][/center][/b][/size][/font][/color] [color=#330000][font=Georgia][size=5][b][center][background=rgb(255, 255, 204)]Антон – (состязающийся) –力士– Рикиши[/background][/center][/b][/size][/font][/color] [color=#330000][font=Georgia][size=5][b][center][background=rgb(255, 255, 204)]Аркадий - (счастливая страна) –幸国 - Шиавакуни[/background][/center][/b][/size][/font][/color] [color=#330000][font=Georgia][size=5][b][center][background=rgb(255, 255, 204)]Артем – (невредимый, безупречного здоровья) 安全– Андзэн[/background][/center][/b][/size][/font][/color] [color=#330000][font=Georgia][size=5][b][center][background=rgb(255, 255, 204)]Артур – (большой медведь) 大熊 - Окума[/background][/center][/b][/size][/font][/color] [color=#330000][font=Georgia][size=5][b][center][background=rgb(255, 255, 204)]Борис – (борющийся) – 等式 - Тошики[/background][/center][/b][/size][/font][/color] [color=#330000][font=Georgia][size=5][b][center][background=rgb(255, 255, 204)]Вадим – (доказывающий)　―　証明 - Сёмэй[/background][/center][/b][/size][/font][/color] [color=#330000][font=Georgia][size=5][b][center][background=rgb(255, 255, 204)]Валентин – (сильный, здоровый) - 強し - Цуёши[/background][/center][/b][/size][/font][/color] [color=#330000][font=Georgia][size=5][b][center][background=rgb(255, 255, 204)]Валерий – (бодрый, здоровый) – 元気等 - Гэнкито[/background][/center][/b][/size][/font][/color] [color=#330000][font=Georgia][size=5][b][center][background=rgb(255, 255, 204)]Василий – (царственный) – 王部 - Обу[/background][/center][/b][/size][/font][/color] [color=#330000][font=Georgia][size=5][b][center][background=rgb(255, 255, 204)]Виктор – (победитель) – 勝利者 - Сёриша[/background][/center][/b][/size][/font][/color] [color=#330000][font=Georgia][size=5][b][center][background=rgb(255, 255, 204)]Виталий (жизненный) – 生きる - Икиру[/background][/center][/b][/size][/font][/color] [color=#330000][font=Georgia][size=5][b][center][background=rgb(255, 255, 204)]Владимир (владыка мира) – 平和主 - Хэйвануши[/background][/center][/b][/size][/font][/color] [color=#330000][font=Georgia][size=5][b][center][background=rgb(255, 255, 204)]Вячеслав (прославленный) –　輝かし - Кагаякаши[/background][/center][/b][/size][/font][/color] [color=#330000][font=Georgia][size=5][b][center][background=rgb(255, 255, 204)]Геннадий – (благородный, родовитый) – 膏血- Кокэцу[/background][/center][/b][/size][/font][/color] [color=#330000][font=Georgia][size=5][b][center][background=rgb(255, 255, 204)]Георгий (землепашец) –農夫 - Нофу[/background][/center][/b][/size][/font][/color] [color=#330000][font=Georgia][size=5][b][center][background=rgb(255, 255, 204)]Глеб (глыба, жердь) -ブロック- Бурокку[/background][/center][/b][/size][/font][/color] [color=#330000][font=Georgia][size=5][b][center][background=rgb(255, 255, 204)]Григорий (бодрствующий) -目を覚まし　―Мэосамаши[/background][/center][/b][/size][/font][/color] [color=#330000][font=Georgia][size=5][b][center][background=rgb(255, 255, 204)]Даниил (божий суд) - 神コート- Камикото[/background][/center][/b][/size][/font][/color] [color=#330000][font=Georgia][size=5][b][center][background=rgb(255, 255, 204)]Демьян – (покоритель, усмиритель) –征服者 - Сэйфуку[/background][/center][/b][/size][/font][/color] [color=#330000][font=Georgia][size=5][b][center][background=rgb(255, 255, 204)]Денис – (жизненные силы природы) –自然力 - Шидзэнрёку[/background][/center][/b][/size][/font][/color] [color=#330000][font=Georgia][size=5][b][center][background=rgb(255, 255, 204)]Дмитрий (земной плод) – 果実 - Кадзицу[/background][/center][/b][/size][/font][/color] [color=#330000][font=Georgia][size=5][b][center][background=rgb(255, 255, 204)]Евгений (благородный) - 良遺伝子 - Рёидэнши[/background][/center][/b][/size][/font][/color] [color=#330000][font=Georgia][size=5][b][center][background=rgb(255, 255, 204)]Егор (покровитель земледелия) – 地主 - Дзинуши[/background][/center][/b][/size][/font][/color] [color=#330000][font=Georgia][size=5][b][center][background=rgb(255, 255, 204)]Емельян – (льстивый, приятный в слове) -甘言 - Кангэн[/background][/center][/b][/size][/font][/color] [color=#330000][font=Georgia][size=5][b][center][background=rgb(255, 255, 204)]Ефим (благословенный) - 恵まろ-Мэгумаро[/background][/center][/b][/size][/font][/color] [color=#330000][font=Georgia][size=5][b][center][background=rgb(255, 255, 204)]Иван – (благодать Божия) -神の恩寵 - Каминоонтё[/background][/center][/b][/size][/font][/color] [color=#330000][font=Georgia][size=5][b][center][background=rgb(255, 255, 204)]Игорь – (воинство, мужество) – 有事路Юдзиро[/background][/center][/b][/size][/font][/color] [color=#330000][font=Georgia][size=5][b][center][background=rgb(255, 255, 204)]Илья – (крепость господа) -要塞主 - Ёсайщю[/background][/center][/b][/size][/font][/color] [color=#330000][font=Georgia][size=5][b][center][background=rgb(255, 255, 204)]Кирилл – (владыка солнца) - 太陽の領主 - Тайёнорёщю[/background][/center][/b][/size][/font][/color] [color=#330000][font=Georgia][size=5][b][center][background=rgb(255, 255, 204)]Константин (постоянный) -永続 - Эйдзоку[/background][/center][/b][/size][/font][/color] [color=#330000][font=Georgia][size=5][b][center][background=rgb(255, 255, 204)]Лев (лев) – 獅子オ - Шишио[/background][/center][/b][/size][/font][/color] [color=#330000][font=Georgia][size=5][b][center][background=rgb(255, 255, 204)]Леонид (сын льва) – 獅子急 - Шишикю[/background][/center][/b][/size][/font][/color] [color=#330000][font=Georgia][size=5][b][center][background=rgb(255, 255, 204)]Максим (превеликий) -全くし - Маттакуши[/background][/center][/b][/size][/font][/color] [color=#330000][font=Georgia][size=5][b][center][background=rgb(255, 255, 204)]Михаил (подобный богу) -神図 - Камидзу[/background][/center][/b][/size][/font][/color] [color=#330000][font=Georgia][size=5][b][center][background=rgb(255, 255, 204)]Никита (победоносный) -勝利と - Сёрито[/background][/center][/b][/size][/font][/color] [color=#330000][font=Georgia][size=5][b][center][background=rgb(255, 255, 204)]Николай (победа людей) -人の勝利 - Хитоносёри[/background][/center][/b][/size][/font][/color] [color=#330000][font=Georgia][size=5][b][center][background=rgb(255, 255, 204)]Олег (светлый) -光ろ - Хикаро[/background][/center][/b][/size][/font][/color] [color=#330000][font=Georgia][size=5][b][center][background=rgb(255, 255, 204)]Павел (малый) - 小子 - Сёши[/background][/center][/b][/size][/font][/color] [color=#330000][font=Georgia][size=5][b][center][background=rgb(255, 255, 204)]Петр (камень) -石 - Иши[/background][/center][/b][/size][/font][/color] [color=#330000][font=Georgia][size=5][b][center][background=rgb(255, 255, 204)]Роман (римлянин) -ローマン - Роман[/background][/center][/b][/size][/font][/color] [color=#330000][font=Georgia][size=5][b][center][background=rgb(255, 255, 204)]Руслан (твердый лев) - 獅子ハード - Шишихадо[/background][/center][/b][/size][/font][/color] [color=#330000][font=Georgia][size=5][b][center][background=rgb(255, 255, 204)]Станислав (стать прославленным) -有名なる - Юмэйнару[/background][/center][/b][/size][/font][/color] [color=#330000][font=Georgia][size=5][b][center][background=rgb(255, 255, 204)]Степан (венец, венок, корона) - 花輪ろ - Ханаваро[/background][/center][/b][/size][/font][/color] [color=#330000][font=Georgia][size=5][b][center][background=rgb(255, 255, 204)]Юрий (созидатель) -やり手 - Яритэ[/background][/center][/b][/size][/font][/color] [color=#330000][font=Georgia][size=5][b][center][background=rgb(255, 255, 204)]Ярослав (яркая слава) -明る名 - Акарумэй[/background][/center][/b][/size][/font][/color] [color=#330000][font=Georgia][size=5][b][center][background=rgb(255, 255, 204)]Женские:[/background][/center][/b][/size][/font][/color] [color=#330000][font=Georgia][size=5][b][center][background=rgb(255, 255, 204)]Александра (защитница) – 守花 – Мамока[/background][/center][/b][/size][/font][/color] [color=#330000][font=Georgia][size=5][b][center][background=rgb(255, 255, 204)]Алиса (из благородного сословия) -よい属美 - Ёидзокуми[/background][/center][/b][/size][/font][/color] [color=#330000][font=Georgia][size=5][b][center][background=rgb(255, 255, 204)]Алла (другая) –其の他 - Сонота[/background][/center][/b][/size][/font][/color] [color=#330000][font=Georgia][size=5][b][center][background=rgb(255, 255, 204)]Анастасия (воскрешенная) - 復活美 - Фуккацуми[/background][/center][/b][/size][/font][/color] [color=#330000][font=Georgia][size=5][b][center][background=rgb(255, 255, 204)]Анна (милость, благодать) -慈悲子 - Дзихико[/background][/center][/b][/size][/font][/color] [color=#330000][font=Georgia][size=5][b][center][background=rgb(255, 255, 204)]Антонина (пространственная) –空里子 - Сорарико[/background][/center][/b][/size][/font][/color] [color=#330000][font=Georgia][size=5][b][center][background=rgb(255, 255, 204)]Анфиса (цветущая) -開花 – Кайка, 桜 - Сакура[/background][/center][/b][/size][/font][/color] [color=#330000][font=Georgia][size=5][b][center][background=rgb(255, 255, 204)]Валентина (сильная) -強い - Цуёи[/background][/center][/b][/size][/font][/color] [color=#330000][font=Georgia][size=5][b][center][background=rgb(255, 255, 204)]Варвара (жестокая) -残酷美 - Дзанкокуми[/background][/center][/b][/size][/font][/color] [color=#330000][font=Georgia][size=5][b][center][background=rgb(255, 255, 204)]Василиса (царственная) -女帝子 - Дзётэйко[/background][/center][/b][/size][/font][/color] [color=#330000][font=Georgia][size=5][b][center][background=rgb(255, 255, 204)]Вера (вера) -信仰里 - Шинкори[/background][/center][/b][/size][/font][/color] [color=#330000][font=Georgia][size=5][b][center][background=rgb(255, 255, 204)]Виктория (победительница) -勝里 - Сёри[/background][/center][/b][/size][/font][/color] [color=#330000][font=Georgia][size=5][b][center][background=rgb(255, 255, 204)]Галина (ясность) -透明 - Томэй[/background][/center][/b][/size][/font][/color] [color=#330000][font=Georgia][size=5][b][center][background=rgb(255, 255, 204)]Дарья (огонь великий) –大火子 - Охико[/background][/center][/b][/size][/font][/color] [color=#330000][font=Georgia][size=5][b][center][background=rgb(255, 255, 204)]Евгения (благородная) –良い遺伝子 - Ёйидэнко[/background][/center][/b][/size][/font][/color] [color=#330000][font=Georgia][size=5][b][center][background=rgb(255, 255, 204)]Екатерина (чистота, незапятнанность) -公平里 - Кохэйри[/background][/center][/b][/size][/font][/color] [color=#330000][font=Georgia][size=5][b][center][background=rgb(255, 255, 204)]Елена (солнечная) -太陽他 - Тайёта[/background][/center][/b][/size][/font][/color] [color=#330000][font=Georgia][size=5][b][center][background=rgb(255, 255, 204)]Елизавета (почитающая бога) -敬けんな - Кэйкэнна[/background][/center][/b][/size][/font][/color] [color=#330000][font=Georgia][size=5][b][center][background=rgb(255, 255, 204)]Зинаида (рожденная богом) -神が生ま - Камигаума[/background][/center][/b][/size][/font][/color] [color=#330000][font=Georgia][size=5][b][center][background=rgb(255, 255, 204)]Зоя (жизнь) -生 – Сэй, 命 - Иноти[/background][/center][/b][/size][/font][/color] [color=#330000][font=Georgia][size=5][b][center][background=rgb(255, 255, 204)]Инна (бурный поток) –速川 - Хаякава[/background][/center][/b][/size][/font][/color] [color=#330000][font=Georgia][size=5][b][center][background=rgb(255, 255, 204)]Ирина (мир или гнев) -世界 – Сэкай, 怒り - Икари[/background][/center][/b][/size][/font][/color] [color=#330000][font=Georgia][size=5][b][center][background=rgb(255, 255, 204)]Карина (дорогая) –可愛美 - Каваими[/background][/center][/b][/size][/font][/color] [color=#330000][font=Georgia][size=5][b][center][background=rgb(255, 255, 204)]Кира (госпожа) -夫人花- Фудзинка[/background][/center][/b][/size][/font][/color] [color=#330000][font=Georgia][size=5][b][center][background=rgb(255, 255, 204)]Клавдия (хромая) -ラメ代 - Рамэё[/background][/center][/b][/size][/font][/color] [color=#330000][font=Georgia][size=5][b][center][background=rgb(255, 255, 204)]Ксения (странница, чужая) -放浪美 - Хороми[/background][/center][/b][/size][/font][/color] [color=#330000][font=Georgia][size=5][b][center][background=rgb(255, 255, 204)]Лариса (чайка) –鴎 - Камомэ[/background][/center][/b][/size][/font][/color] [color=#330000][font=Georgia][size=5][b][center][background=rgb(255, 255, 204)]Лидия (печальная песнь) -嘆き - Нагэки[/background][/center][/b][/size][/font][/color] [color=#330000][font=Georgia][size=5][b][center][background=rgb(255, 255, 204)]Любовь (любовь) -愛 – Ай, 愛弓 - Айюми[/background][/center][/b][/size][/font][/color] [color=#330000][font=Georgia][size=5][b][center][background=rgb(255, 255, 204)]Людмила (людям милая) -楽美 - Таноми[/background][/center][/b][/size][/font][/color] [color=#330000][font=Georgia][size=5][b][center][background=rgb(255, 255, 204)]Маргарита (жемчужина) -真珠花 – Шиндзюка, 玉江 - Тамаэ[/background][/center][/b][/size][/font][/color] [color=#330000][font=Georgia][size=5][b][center][background=rgb(255, 255, 204)]Марина (морская) -マリタイ美- Маритаими[/background][/center][/b][/size][/font][/color] [color=#330000][font=Georgia][size=5][b][center][background=rgb(255, 255, 204)]Мария (горькая, упрямая) -苦い - Нигаи[/background][/center][/b][/size][/font][/color] [color=#330000][font=Georgia][size=5][b][center][background=rgb(255, 255, 204)]Надежда (надежда) - 望美 - Нодзоми[/background][/center][/b][/size][/font][/color] [color=#330000][font=Georgia][size=5][b][center][background=rgb(255, 255, 204)]Наталья (рожденная, родная) -生ま里 - Умари[/background][/center][/b][/size][/font][/color] [color=#330000][font=Georgia][size=5][b][center][background=rgb(255, 255, 204)]Нина (царица) -クイーン美 - Куинми[/background][/center][/b][/size][/font][/color] [color=#330000][font=Georgia][size=5][b][center][background=rgb(255, 255, 204)]Оксана (негостеприимная) -愛想なく - Айсонаку[/background][/center][/b][/size][/font][/color] [color=#330000][font=Georgia][size=5][b][center][background=rgb(255, 255, 204)]Олеся (лесная) -林業子- Рингёко[/background][/center][/b][/size][/font][/color] [color=#330000][font=Georgia][size=5][b][center][background=rgb(255, 255, 204)]Ольга (светлая) – 光り - Хикари[/background][/center][/b][/size][/font][/color] [color=#330000][font=Georgia][size=5][b][center][background=rgb(255, 255, 204)]Полина (истребляющая, уничтожающая) -破壊な- Хакайна[/background][/center][/b][/size][/font][/color] [color=#330000][font=Georgia][size=5][b][center][background=rgb(255, 255, 204)]Раиса (райская, легкая, покорная) – 天使美Тэншими[/background][/center][/b][/size][/font][/color] [color=#330000][font=Georgia][size=5][b][center][background=rgb(255, 255, 204)]Светлана (светлая) – 光るХикару[/background][/center][/b][/size][/font][/color] [color=#330000][font=Georgia][size=5][b][center][background=rgb(255, 255, 204)]Серафима (пламенная змея) -炎龍美- Хоноорюми[/background][/center][/b][/size][/font][/color] [color=#330000][font=Georgia][size=5][b][center][background=rgb(255, 255, 204)]Снежана (снежная) – 雪、雪子Юки, Юкико[/background][/center][/b][/size][/font][/color] [color=#330000][font=Georgia][size=5][b][center][background=rgb(255, 255, 204)]София (мудрая) -賢美 - Касикоми[/background][/center][/b][/size][/font][/color] [color=#330000][font=Georgia][size=5][b][center][background=rgb(255, 255, 204)]Тамара (пальма) -ヤシ美 - Яшими[/background][/center][/b][/size][/font][/color] [color=#330000][font=Georgia][size=5][b][center][background=rgb(255, 255, 204)]Татьяна (повелительница) -上司子 - Дзёшико[/background][/center][/b][/size][/font][/color] [color=#330000][font=Georgia][size=5][b][center][background=rgb(255, 255, 204)]Ульяна (праведная) -正し美 - Тадашими[/background][/center][/b][/size][/font][/color] [color=#330000][font=Georgia][size=5][b][center][background=rgb(255, 255, 204)]Юлия (волнистая, пушистая) -波状花 – Хадзёка, 波- Нами[/background][/center][/b][/size][/font][/color] [color=#330000][font=Georgia][size=5][b][center][background=rgb(255, 255, 204)]Яна (милость божья) -慈悲里 - Дзихири[/background][/center][/b][/size][/font][/color]

[URL=http://hostingkartinok.com][IMG]http://s6.hostingkartinok.com/uploads/images/2013/08/7c06b181f7ce3c87638bbeab5f1cdd44.jpg[/IMG][/URL] [URL=http://hostingkartinok.com][IMG]http://s3.hostingkartinok.com/uploads/images/2013/08/5050e166f31c16ac615415c5da52f7c4.jpg[/IMG][/URL] [b]​Поздравляю теперь вы знаете кое что о Японской письменности =)[/b]